USAGES DE FEUILLES DE BANANIER POUR LA SANTÉ [TÉMOIGNAGE]

Utilisé pour manger seulement dans la feuille de banane tous ses trois repas. Elle était aussi très très bonne avec des remèdes maison et nous parlons toujours souvent de comment elle a traité tant de maux avec une telle facilité. Je ne l'ai pas vu manger même un repas dans un plat et elle disait, manger dans la feuille de banane est la meilleure façon de rester en bonne santé et je suis vraiment d'accord avec elle. Je ne peux pas m'empêcher de sourire quand j'écris ceci parce que même aujourd'hui, j'ai utilisé seulement des feuilles de banane pour manger mon déjeuner, car je sens qu'il fait ressortir le meilleur goût dans la nourriture. Si nous sommes assis à pattes croisées dans le sol, manger dans des feuilles de banane comme nos aînés et manger de la nourriture après l'avoir offert à Dieu, nous allons commencer à regarder les aliments différemment. En plus d'utiliser la feuille de banane pour manger, nous l'utilisons également pour ses merveilleux usages médicinaux. Particulièrement la feuille de banane wrap de corps est très efficace et est pratiquée partout dans le monde. Une de mes tantes utilise les feuilles séchées de la feuille de bananier pour traiter les entorses. Elle utilise ce remède depuis des années maintenant et elle dit que ce remède fonctionne comme un charme. Nous avons toujours des bananiers dans notre ferme et je collecte des feuilles fraîches de là, mais si je veux une grande quantité de feuilles, puis je vais sur le marché. Lors de l'achat de feuilles de banane, faire les vendeurs de la taille que vous voulez en fonction de l'utilisation, car ils sont experts en le faisan très rapidement, cela permettra d'économiser beaucoup de temps plus tard.

1. FEUILLES DE BANANE POUR SERVIR LES ALIMENTS :
La première meilleure raison de feuille de banane est parfaite pour servir la nourriture et en raison de sa taille, vous pouvez servir une grande variété de plats dans la feuille de doux à saler. Nous servons les petites feuilles pour le petit déjeuner et le dîner et la plus grande feuille est réservée pour le déjeuner, comme d'habitude le déjeuner a une grande variété de plats. Il est très très hygiénique, dans de nombreux hôtels en Inde, ils fournissent une feuille de banane sur le dessus de la plaque exactement coupé à la taille des plaques que j'aime vraiment, parce que nous avons juste pour saupoudrer l'eau et essuyer, et les feuilles sont propres dans des quelques secondes. Il est respectueux de l'environnement de disposer d'une feuille de banane, tandis que les plaques en plastique aggraver l'environnement et dans une petite mesure, si chacun d'entre nous commence à utiliser des matériaux naturels biodégradables, nous aurons un environnement beaucoup plus propre et plus sûr. La feuille de banane est pleine d'antioxydants et de manger des aliments chauds, fraîchement cuit sur la feuille de banane est un bon moyen d'obtenir tous les antioxydants facilement. Enfin, je crois fermement que manger dans la feuille de banane améliore le goût du plat. 

2. FEUILLES DE BANANE POUR L'EMBALLAGE :
La prochaine fois, vous partez en voyage, essayez d'emballer des aliments dans une feuille de bananier. Je me souviens quand j'étais plus jeune, chaque fois que nous sortions, la nourriture (habituellement différentes variétés de riz) seront emballés dans une feuille de banane. Après un long voyage, l'ouverture de la feuille de banane pour manger est une expérience incroyable. Le riz habituellement tamarind riz (car il reste plus longtemps à gâter) goûtera comme le ciel et est habituellement eut avec des morceaux de morceaux frais de noix de coco. De nos jours, nous avons remplacé la feuille de banane par des feuilles d'aluminium et je regrette vraiment l'emballage des feuilles de banane. Il est facile à emballer avec des feuilles de bananier. Pour utiliser, couper la taille requise de la feuille de banane et le laver pour éliminer toutes les impuretés et sécher complètement, sinon la nourriture se gâte facilement. Voyez si elle se plie, si elle se casse quand vous pliez, prenez la feuille avec une pincette et la faire frire en flamme directe pendant quelques minutes, maintenant il sera flexible. Gardez les aliments, pliez-le et enveloppez-le autour et attachez-le avec un fil solidement.

3. CUISINER AVEC LES FEUILLES DE BANANE :
Les feuilles de bananier sont également excellentes pour la cuisson. Nous utilisons des feuilles de bananier pour façonner la pâte avant la friture et je préfère toujours les feuilles de banane sur des feuilles de plastique. Nous avons coupé un petit morceau carré de feuille de banane et le placer près de la poêle. Nous avons simplement essuyé avec de l'eau, puis prendre une quantité requise de pâte et le placer sur la feuille, faire des petits ronds et puis frire. Cette méthode peut être utilisée pour toute friture de toute pâte. Feuilles de bananier sont également utilisés dans le monde entier pour la cuisson de diverses choses à partir de poisson, de poulet, les id lies et même certains desserts utiliser des feuilles de banane. Essayez d'utiliser des feuilles tendres, de sorte qu'il ne tarit pas facilement. Les plats cuisinés en l'enveloppant de feuilles de banane ont une saveur unique. Si vous n'avez pas essayé de cuisiner avec des feuilles de banane, je vous suggère fortement d'essayer quelques recettes avec elle.

4. FEUILLES DE BANANE POUR POOJA & DECORATION :
Toutes nos prières et rituels exigent la feuille de banane et même un simple rituel quotidien d'offrir la nourriture aux corbeaux se fait dans la feuille de bananier. Mais pour les poojas, nous nous assurons que nous n'utilisons que la partie supérieure de la feuille appelée thalai vazhali ilai et même si nous allons sur les marchés, nous demanderons le thalai vazhlai ilai. Nous servons également les clients seulement avec le thali vazhlai ilai, qui montre à l'invité combien ils sont appréciés et bienvenus dans la maison. De belles décorations peuvent être faites avec de la feuille de banane, une fois que j'ai visité une exposition où ils avaient présenté les belles choses faites avec la feuille de banane. Chaque chose était si belle et très artistique.

5. BOUCLES D'OREILLES ET BRÛLURES DE BOIS :
Beaucoup de traitements naturels incluent des traitements d'enveloppement de feuilles de banane dans leur programme. Après un massage du corps avec de l'huile chaude et l'application de corps packs tout le corps est recouvert de feuille de banane pour garder le corps chaud, on dit de supprimer les toxines du corps et est dit être très relaxant. Nous appliquons la feuille de banane comme un bandage pour traiter les brûlures, car il aide à guérir plus rapidement. Ce traitement est encore pratiqué aujourd'hui dans de nombreux villages. Les petites brûlures qui sont causées par le feu, la vapeur chaude et l'eau chaude peuvent tous être guéri très vite, si nous attachons la feuille de banane autour de lui.

6. FEUILLE DE BANANE POUR LA SANTÉ : CURE POUR LES SPORTS :
C'est le remède à la maison que ma tante utilise avec beaucoup de succès pour les entorses: Prenez les feuilles séchées de la banane et brûlez-la, maintenant ramasser les cendres et mélanger avec peu de chaux éteinte et jaggery palme (karupatti en tamoul). Lorsque vous mélangez, il formera une pâte épaisse, maintenant appliquer cette pâte sur la zone touchée, il sèche immédiatement en une couche épaisse. Ma tante a dit que généralement la personne se sentira mieux très bientôt. La chaux éteinte que nous utilisons est appelée Sunambu en tamoul, Chuna en hindi et chaux en chaux en anglais.